in

Muzlu Çikolatalı Kek

5 itibaren 5 oy
Hazırlama Süresi 10 dakika
Yemek vakti 50 dakika
Dinlenme zamanı 2 saatler
Toplam Süre 3 saatler
Kurs akşam yemeği
yemek pişirme Avrupa
porsiyon 4
Kalori 457 kcal

malzemeler
 

  • 200 g Yazıldığından un tipi 630
  • 50 g Gıda nişastası
  • 50 g Öğütülmüş badem
  • 1 paket Kabartma tozu
  • 2 Pc. Yumurta (L)
  • 50 g esmer şeker
  • 50 g Beyaz şeker
  • 1 paket Vanilya şekeri
  • 2 yk Kakao
  • 100 ml Sıvı yağ
  • 2 parça Olgun muz
  • 50 g Bitter çikolata parçacıkları
  • 1 tk Tarçın, karanfil, yenibahar, kakule karışımı
  • 50 g kuşbaşı badem
  • 100 g Kuvertür tam yağlı süt
  • Ekstra Yağ

talimatlar
 

  • Un, nişasta, badem ve kabartma tozunu karıştırın. Yumurta, şeker, vanilya şekeri, yağ ve kakaoyu köpürene kadar karıştırın. Daha sonra yavaş yavaş un karışımını ekleyin. Muzları soyup dilimleyin ve karışıma karıştırın.

Fırını 180° üst/alt ısıtmaya ayarlayın!

  • Ardından tarçınlı karışımı ve damla çikolatayı ekleyin. Bir fırın tepsisini yağlayın ve file badem serpin, hamuru dökün ve kalan file bademleri üzerine dökün! Hamuru fırında 50 dakika pişirin. Ardından kısa bir süre soğumaya bırakın ve kalıptan çıkın!
  • Kuvertürü su banyosunda eritin ve pastayı bununla fırçalayın. Tamamen soğumaya bırakın! Sonra servis yapın ve tadını çıkarın! 🙂

Beslenme

Porsiyon: 100gKalori: 457kcalKarbonhidratlar: 52.9gProtein: 9.2gŞişman, yağ: 23.2g
avatar fotoğrafı

Tarafından yazılmıştır John Myers

En üst düzeyde 25 yıllık sektör tecrübesine sahip Profesyonel Şef. Lokanta sahibi. Dünya standartlarında ulusal olarak tanınan kokteyl programları oluşturma deneyimine sahip İçecek Direktörü. Kendine özgü şef odaklı sesi ve bakış açısına sahip yemek yazarı.

Yorum bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmişlerdir. *

Bu tarifi değerlendirin




Elmalı Börekli Baden Patates Çorbası

Sebzelerde Kızarmış Tavşan Bacağı