İçerik
show
malzemeler
- 400 g dilimlenmiş sığır eti
- 1 yapabilmek Konserve mantar 1. tercih
- 1 Doğranmış soğan
- Sıvı yağ
- Akdeniz otları
- 1 delikanlı biberiye taze
- Tuz ve biber
- 1 yk Un
- 200 ml Et suyu
- 100 ml Rama Krema
- 120 g Pirinç
- 1 L Tuzlu su
- 1 yk Tereyağı
- 1 yk Dondurulmuş frenk soğanı
talimatlar
- Soğan ve otlarla birlikte sığır eti şeritlerini 1 gün veya akşam koyun. Baharatlayın.
- Mantarları yarıya indirin
- Tencereyi ısıtın, eti kızartın, mantarları ekleyin.
- Un serpin, kızartın, içine dökün, tadına göre baharatlayın. Et yaklaşık 25-30 dk demlenir.
- Pirinç için su koyun. Kaynayınca pirinci ekleyin.
- Frenk soğanı ayıklayın, yıkayın ve kesin.
- Pirinci boşaltın, 1 yemek kaşığı tereyağını eritin ve pirinci ekleyin. Son olarak frenk soğanını ekleyip karıştırın.
Beslenme
Porsiyon: 100gKalori: 51kcalKarbonhidratlar: 8.1gProtein: 0.9gŞişman, yağ: 1.6g