John Myers
İçerik
show
malzemeler
- 4 domates
- 8 Kornişon
- 1 Göbek salata
- 3 Soğan
- 200 g Pastırma dilimleri
- 600 g dana kıyma
- 50 g Parmesan Peyniri
Sosu için:
- 8 yk Fransız giyimi
- 16 yk salatalık tadı
- 4 yk Doğranmış soğan
- 4 tk Beyaz sirke
- 4 tk Şeker
- 0,5 tk Tuz
- 8 tk Mayonez
talimatlar
Salata için:
- Soğanları halka halka doğrayın ve fırın tepsisine dizin. Üzerine pastırmaları koyun ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirin. Kıymayı kırmızı biber, karabiber ve tuzla baharatlayın ve ufalanana kadar bir tavada kızartın. Rendelenmiş Parmesan'ı dilimlenmiş domates, salatalık ve marulla birlikte geniş bir kaba koyun ve karıştırın. Pişmiş pastırma dilimlerini küçük parçalar halinde kesin, soğan ve kıyma ile birlikte sebzelere ekleyin ve iyice karıştırın.
Sosu için:
- Tüm malzemeleri iyice karıştırın ve buzdolabında en az iki saat bekletin. Big Mac salatasını sosla birlikte servis edin.
Beslenme
Porsiyon: 100gKalori: 247kcalKarbonhidratlar: 3.7gProtein: 9.7gŞişman, yağ: 21.7g
