Diyet ve tatlılar birleştirilebilir. Bazı tatlılara sadece kilo vermek için izin verilmez, hatta faydalıdır. Ruh halinizi yükseltir ve gastrointestinal sisteminizi iyileştirir.
Meyveli jöle
Kalori: Meyvenin cinsine ve şeker miktarına bağlı olarak 50-70 kcal/100g.
Jöle sadece düşük kalorili değil, aynı zamanda çok faydalıdır. Jöle, jelatin, pektin veya agar-agar temelinde yapılabilir - her üç madde de bağırsaklar ve kemikler için çok faydalıdır. Daha önce jelatinin neden yararlı olduğunu yazmıştık.
Mağazadan satın alınan hazır jöle de diyette bulunabilir, ancak tatlıyı kendiniz hazırlamak daha iyidir. Bunu yapmak için, herhangi bir meyve suyunu veya kompostoyu kaynatın ve jelatini sıcak meyve suyunda çözün. 20 ml meyve suyu için 500 gram jelatine ihtiyacınız olacak. Herhangi bir meyve veya çilek ekleyin ve soğuması için buzdolabında bırakın.
Marmelat
Kalori: yaklaşık 80 kcal/100g.
Marmelat tarifi jöleye benzer, ancak daha yüksek konsantrasyonda jelatin veya pektin içerir. Meyve marmelatı kemiklere, sindirim sistemine ve sinir sistemine iyi gelir. Ancak doğal marmelatı marketlerde bulmak kolay değil.
Çölün faydalarını en üst düzeye çıkarmak için, onu kendiniz yapmak daha iyidir. Zor değil: 6 ml sıcak elma veya meyve kompostosu içine 2 kaşık şeker, 30 kaşık limon suyu ve 200 gr jelatin karıştırın. Kalıplara dökün ve soğutun.
Ev yapımı plombiere
Kalori: Klasik tarifte 250 kcal/100g, diyet tarifte yaklaşık 100 kcal/100g.
Ev yapımı dondurma zararlı yağ veya un bileşenleri içermez. Süt, krema, yumurta sarısı ve şeker - her şey çok basit ve gereksiz hiçbir şey yok. Figürünüze zarar vermeden haftada 2 kez böyle bir tatlı yiyebilirsiniz.
hatmi
Kalori: Şeker miktarına bağlı olarak 120-200 kcal/100 gram.
Marshmallow, faydalarından daha önce bahsettiğimiz jöleli tatlıları ifade eder. Kalori değeri jöle ve marmelattan daha yüksektir ancak hatmi daha tok tutar ve fazla yenmez.
Mağazadan satın alınan şekerlemeler daha kalorilidir ve çok küçük porsiyonlarda yenebilir. Ev yapımı marshmallow, çırpılmış tavuk proteini, elma püresi ve jelatinden yapılır. Elmalar tatlıysa şeker ekleyemezsiniz ve tatlının kalori değeri düşer.
Yulaf ezmeli krep
Kalori: 130 kcal/100 gr.
Yulaf ezmeli krepler, gençler arasında popüler hale gelen, yapımı kolay ve çok moda tatlılardır. Birçok gençlik kafesinin menüsünde bu tür tatlılar var. Yulaf ezmeli kreplerin kalori içeriği geleneksel kreplerden daha düşüktür, ancak çok doyurucudurlar ve tam bir kahvaltının yerini alabilirler.
yoğurtlar
Kalori içeriği: Hiçbir katkı maddesi içermeyen yoğurtta 60 kcal/100g.
Yoğurt, yüksek laktik asit bakteri içeriği sayesinde mide için çok iyidir. Yoğurdun kendisi düşük kalorilidir, bu nedenle ona öğütülmüş kurabiye, çikolata, tahıl gevreği, meyve ve çilek ekleyebilirsiniz. Ayrıca yoğurda jelatin ekleyebilir ve yoğurtlu pannacotta yapabilirsiniz.