Pek çok pişirme türü parşömen kağıdı gerektirir; fırın tepsisini parşömen kağıdıyla kaplamak hamurun tepsiye yapışmamasını sağlar. Ancak mutfakta gerekli sarf malzemesinin bulunmadığı zamanlar da vardır.
Bisküvi veya diğer pişirme işlemleri için parşömen kağıdının yerini ne alabilir?
Deneyimli hostesler, parşömen yerine fırın tepsisini astarlamak için kanıtlanmış birkaç seçenek olduğunu söylüyor:
- Kırtasiye aydınger kağıdı;
- sıradan ofis kağıdı;
- gıda parşömenleri (süpermarket pişirme torbaları ondan yapılır);
- pişirme için bir çanta veya kılıf;
- bir un torbası.
Yukarıdakilerden hiçbiri evinizde yoksa, bu durum bile umutsuz sayılmaz; tepsiyi iyice yağlayıp üzerine irmik veya galeta unu serpebilirsiniz.
Bisküvi veya diğer pişirme işlemleri için parşömen kağıdının yerini ne alabilir?
Deneyimli ev hanımları, parşömen yerine fırın tepsisini astarlamak için kanıtlanmış birkaç seçeneğin olduğunu söylüyor:
- Kırtasiye aydınger kağıdı;
- sıradan ofis kağıdı;
- gıda parşömenleri (süpermarket pişirme torbaları ondan yapılır);
- pişirme için bir çanta veya kılıf;
- bir un torbası.
Yukarıdakilerden hiçbiri evinizde yoksa, bu durum bile umutsuz sayılmaz; tepsiyi iyice yağlayıp üzerine irmik veya galeta unu serpebilirsiniz.