Kan Grubu Diyeti: Bunlar Arka Planlar

Kan Grubu Diyeti: Nedir?

Kan grubu diyetinde besinler kan grubuna göre az ya da çok uyumlu olarak sınıflandırılır.

• Bu beslenme şekli 1996 yılında Amerikalı naturopath Dr. Peter J. D'Adamo tarafından geliştirildi.
• Prensip, belirli lektinlerin farklı kan gruplarıyla farklı tepki verdiği varsayımına dayanmaktadır.
• Lektinler esas olarak bitkisel gıdalarda bulunan, aynı zamanda hayvansal gıdalarda da bulunan proteinlerdir.
• Alternatif tıbbi beslenme sadece sindirim üzerindeki yükü hafifleterek kilo vermeye yardımcı olmamalıdır. Konsept aynı zamanda birçok hastalığa karşı koruma da vaat ediyor.
• Ancak kan grubu diyeti tartışmasız değildir. Kan grubuna bağlı olarak diyet oldukça tek taraflı olabilir.
• D'Adamo kan gruplarını varsayılan kökenlerine göre ayırıyor. Ancak bilim, farklı kan gruplarının D'Adamo'nun sandığından çok daha önce evrimleştiğini varsayıyor.

Daha fazla sağlık için: Kan gruplarına göre sınıflandırma

D'Adamo kan gruplarını varsayılan kökenlerine göre ayırıyor.

• Bu teoriye göre en eski kan grubu 0 kan grubudur. Yaklaşık 40,000 yıl önce ortaya çıktığı söylenmektedir. O zamanlar insanlar avcılıkla geçindikleri ve et yedikleri için bugün hala beslenmenin buna dayanması gerekiyor.
• İnsanlar hareketsizleştikten sonra tarım gelişti ve insanlar bitki bazlı gıdalara yöneldi. Kan grubu diyetine göre bu dönemde A kan grubu oluşmuştur.
• İnsanoğlu çiftçiliğin yanı sıra büyükbaş hayvan yetiştirmeye başlayınca menü süt ürünleri ve yumurtayı da içerecek şekilde genişledi ve B kan grubu sahneye çıktı.
• AB kan grubu, insanların diyetlerini tüm gıdaları, yani tolere edilen karışık gıdaları kapsayacak şekilde genişlettiğinde ortaya çıktı.

Kan grubu diyeti böyle işliyor

Kan grubunuz hangi türe ait olduğunuzu ve hangi yiyeceklerin sizin için en sindirilebilir olduğunu belirler.

• Kan grubu 0: Bu kan grubuna sahipseniz avcısınız demektir. Sonuç olarak et ve balık ana besininizdir. Ayrıca meyve ve sebzeleri de tolere ederler, ancak daha az tahıl veya baklagilleri tolere ederler.
• Kan grubu A: Çiftçi tipinin bir üyesi olarak tercihen vejetaryen beslenmelisiniz. Ancak menüde deniz ürünleri de yer alabilir.
• B Kan Grubu: B kan grubuna sahipseniz dengeli beslenmelisiniz. Et ve sebzeler eşit oranda tüketilmelidir. Tahıllar ve süt ürünlerinin yanı sıra meyveler de eksik edilmemelidir.
• AB Kan Grubu: AB kan grubuyla et ve balık dışında her şey aslında sofrada yer alır. Sebzeler, meyveler, tahıllar, süt ürünleri ve baklagiller; her şeye eşit şekilde katlanırsınız.