John Myers
İçerik
show
malzemeler
- 250 g Tereyağı veya margarin
- 200 g Şeker
- 200 g Elenmiş un
- 1,5 paket Kabartma tozu
- 4 Yumurta
- 3 yk Kakao tozu
- 4 yk Süt
- Kaplama:
- 500 ml Süt
- 6 yk yumuşak buğday semilina
- 200 g Tereyağı
- 100 g Şeker
- 200 g kurutulmuş hindistan cevizi
- beyaz kuvertür
- koyu kuvertür
talimatlar
- Fırını 175 dereceye (konveksiyon 160 derece) önceden ısıtın ve fırın tepsisine pişirme kağıdı serin.
- Hamur için olan malzemeleri güzelce karıştırıp fırın tepsisine eşit şekilde yayın. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Soğumasını sağlamak için.
- Bu arada irmiği pişirin.
- Süt, irmik ve tereyağını kısık ateşte kaynatın.
- Şeker ve kuru hindistancevizi ile karıştırın. Soğumasını sağlamak için.
- Soğuyan kekin üzerine muhallebiyi yayın.
- Kuvertürleri bir su banyosunda ayrı ayrı eritin.
- İlk önce pastayı bitter çikolata ile kaplayın. Beyaz çikolata ile, bitter çikolatanın üzerine şeritler çekmek için en küçük ağızlığa sahip bir krema poşeti veya bir dondurucu poşeti (küçük ucu kesilmiş) kullanın. Bir çatalla çekin. Tamamen soğumaya bırakın.
Beslenme
Porsiyon: 100gKalori: 315kcalKarbonhidratlar: 30.6gProtein: 4.5gŞişman, yağ: 19.5g
