John Myers
İçerik
show
malzemeler
- 1 kg Patates
- 5 Sosisler
- 2 Soğan
- 500 g sivri biber
- 200 g rendelenmiş emmental
- 100 g jambon küpleri
- 1 atış Süt
- Tereyağı
- Tuz
- Biber
- küçük hindistan cevizi
- Sıvı yağ
talimatlar
- Patatesleri soyun, küçük parçalar halinde kesin ve sebze suyunda pişirin, süzün, bir parça tereyağı ve bir tutam süt, tuz ve hindistan cevizi ekleyin ve patates ezici kullanarak püre haline getirin.
- Sosisleri yağda pembeleşinceye kadar kızartın.
- Biber ve soğanı halka halka doğrayın, kırmızı biberin uçlarını doğrayın ve patates püresine ekleyin.
- Biberleri ve soğan halkalarını tereyağında jambon küpleriyle yarı saydam olana kadar buğulayın.
- Patates püresini bir fırın tepsisine koyun, sosisleri küçük parçalara ayırın ve püre haline getirin, sebzeleri ve dilimlenmiş domatesleri ekleyin, peynir serpin ve önceden ısıtılmış 200 ° C fırında 30 dakika pişirin.
Beslenme
Porsiyon: 100gKalori: 144kcalKarbonhidratlar: 3.2gProtein: 9.6gŞişman, yağ: 10.3g
