John Myers
İçerik
show
malzemeler
- 200 g Rendelenmiş havuç
- 100 g İnce yulaf gevreği
- 100 g Doyurucu yulaf gevreği
- 100 g Fındık
- 30 g Ayçekirdeği veya susam tohumu
- 50 g Pişmemiş kinoa veya kinoa gevreği veya şişirilmiş kinoa
- 1 tutam Tuz
- 1 yk fındık ezmesi
- 3 yk Akçaağaç şurubu
- 3 yk Portakal yağı veya kayısı veya hindistancevizi yağı
- 2 tk Tarçın
- 1 yk Zencefilli kurabiye baharatı veya 1'er tutam yenibahar, zencefil, karanfil, anason
- 1 yk Sonnentor'dan Zerdeçal Latte Vanilya Baharatı
- 70 g Kuru üzüm
talimatlar
- Rendelenmiş havuçları pişirme kağıdı serili fırın tepsisine yayın ve orta rafta 130 derece üst/alt ısıda yaklaşık 25 dakika kurutun. Her 10 dakikada bir karıştırın. Fındıkları doğrayın.
- Tüm malzemeleri (kuru üzüm hariç) bir kapta iyice karıştırın. Havuçları fırından çıkarın ve granola karışımının tamamını fırın tepsisine alın. Her şeyi iyice karıştırın. Fırını 175 derece üst/alt ısıda ısıtın. Karışımı orta rafta yakl. 20 - 25 dakika, çevirerek veya tekrar karıştırarak yakl. Her 10 dakikada bir. Pişirme süresinin bitiminden hemen önce kuru üzümleri katlayın.
- Soğuyana kadar gerçekten çıtır olmuyor. Sütle veya yoğurtla lezzetli olur. Ayrıca vanilyalı dondurma ile çok lezzetli. Ben havuçlu kekin üzerine (hala nemli olan sırın üzerine) granolayı ufalanan bir tabaka halinde serptim.
- İsteğe bağlı olarak müsliye pişirmeden önce 3 yemek kaşığı kuru hindistancevizi veya kakao parçacıkları ekleyebilirsiniz. Kuru üzüme alternatif olarak kuru kayısı da kullanabilirsiniz. Zerdeçal-vanilya baharatına alternatif olarak 1 tatlı kaşığı toz vanilya ve 2 tatlı kaşığı zerdeçal da kullanabilirsiniz.
Beslenme
Porsiyon: 100gKalori: 455kcalKarbonhidratlar: 42.1gProtein: 8gŞişman, yağ: 28.1g
