John Myers
İçerik
show
malzemeler
- 600 g Brüksel lahanası taze
- 1 L Sebze suyu
- 2 yk Tereyağı
- 1 tutam baharat
- 1 küçük hindistan cevizi
talimatlar
- Bu Brüksel lahanalarını bugünün doğum günü çocuğu Larissa-Jessica için hazırladım. Brüksel lahanasını çok sever. Tebrikler sevgili Larissa-Jessica.
- Brüksel lahanasını hazırlayın (bahçede 2 soğuk günü vardı) dış yaprakları çıkarın ve çiçeklerini sapın ucunda hafifçe çapraz şekilde kesin.
- Şimdi Brüksel lahanası, ısırmaya kadar sertleşene kadar sebze suyunda kaynatılır. Bu yaklaşık 15 dakika sürer.
- Ardından Brüksel lahanalarını süzün. Tereyağını bir tavada ısıtın (yanmaması için fazla ısıtmamaya dikkat edin).
- Şimdi, ev yapımı pırasa baharatıyla baharatlayarak tereyağında hafifçe kızartın.
- Brüksel lahanalarını garnitürde dağıtmadan önce üzerine biraz hindistan cevizi sürüyorum ve taze maydanozla süsliyorum.
Beslenme
Porsiyon: 100gKalori: 90kcalKarbonhidratlar: 3.1gProtein: 4.2gŞişman, yağ: 6.7g
