İçerik
show
malzemeler
- 1 tk Cappuccino
- 80 ml Süt
- 150 g Bitter çikolata
- 300 g Un
- 60 g Kakao tozu
- 1 tk Kabartma tozu
- 1 tutam Tuz
- 100 g Tereyağı
- 150 g esmer şeker
- 2 Yumurta
- 1 tk Zencefilli ekmek baharatı
- 200 g Toz şeker
talimatlar
- Cappuccino tozunu sütün içinde eriyene kadar ısıtın. Soğumaya bırakın. Çikolatayı kabaca doğrayın, bir kapta benmari usulü eritin. Unu kakao, kabartma tozu ve tuzla karıştırın. Tereyağını kahverengi şekerle karıştırın. Yumurtaları ve zencefilli baharatı ekleyip karıştırın.
- Fırını önceden 200 dereceye ısıtın. Hamura ceviz büyüklüğünde toplar yapın. Pudra şekerine bulayın. Bisküvileri yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin. Patlamaya başlayana kadar yaklaşık 8 dakika fırında pişirin. Kurabiyeleri soğumaya bırakın. Serin ve kuru tutun.
Beslenme
Porsiyon: 100gKalori: 396kcalKarbonhidratlar: 61.6gProtein: 5.7gŞişman, yağ: 13.9g