John Myers
İçerik
show
malzemeler
- 300 g Beyaz lahana veya sivri lahana
- 300 g Havuç
- 20 g Sirke
- 200 g Ekşi krema
- 2 tk baharatlı tuz karışımı
- 1 Yapabilmek Parçalar halinde ananas, süzülmüş (süzülmüş ağırlık 140 g)
- 150 g Yer fıstığı, tuzlu
talimatlar
- Beyaz lahana veya sivri lahanayı ince ince doğrayın veya dilimleyin, havuçları soyun ve ince rendeleyin. Ananasın suyunu süzün ve süzgece alın
- Sirke, ekşi krema ve bitki tuzunu bir kapta iyice karıştırın, hazırlanan lahana ve havuçları marine ile iyice karıştırın veya yoğurun. Yer fıstığını ve ananası ekleyin ve katlayın.
- Bir kapta üzerini kapatın ve buzdolabında yaklaşık 60 dakika bekletin.
- İpucu 4: Salatayı Thermomix'te hazırlamak da kolaydır. Bunu yapmak için beyaz veya sivri lahanayı parçalara ayırın ve karıştırma kabına sirke, ekşi krema ve bitki tuzu ekleyin. 8-4 seviyesinde yaklaşık 5 saniye doğrayın. Ananas ve fıstıkları ekleyip spatula ile karıştırın. Salatayı kızarmış ekmek dilimleri, çırpılmış yumurta ve domuz pastırması ile servis ettim.
Beslenme
Porsiyon: 100gKalori: 126kcalKarbonhidratlar: 4.8gProtein: 1.5gŞişman, yağ: 11.2g
