Dökme Demir Tava Faydaları: Buna Değer Olmasının 5 Sebebi

Dökme demir tava: bunlar avantajlardır

Sağlığınıza önem veriyor ve çevreye önem veriyorsanız döküm tavalar tam size göre.

• Dökme demir tavalar kimyasal olarak ön işleme tabi tutulmaz. Bu nedenle önce tavayı kendiniz baharatlamalısınız. Dökme demir tavalar kimyasal madde kullanılmadan da temizlenebilir.
• Tava baharatlı olduğu için çok az yağ kullanmanız veya hiç yağ kullanmanız yeterli değildir. Doğal patina zaten doğal yapışmaz bir tabaka oluşturduğundan yemeğiniz yanmaz.
• Bu arada, bir dökme demir tava üç farklı şekilde baharatlanabilir.

Diğer bir avantaj: termal iletkenlik

Dökme demir tavalar ısıyı çok iyi iletir ve korur.

• Uzun bir pişirme süresine ihtiyacınız varsa daha az enerjiyle idare edebilirsiniz. Dökme demir ısıyı depolar ve yavaş yavaş serbest bırakır.
• Ancak elektrikten tasarruf etmezsiniz. Dökme demir tavayı ısıtmak biraz daha uzun sürer. Bu daha yüksek enerji tüketimiyle ilgilidir.
• Bu arada, dökme demir tavayı indüksiyonlu ocakta da sorunsuz bir şekilde kullanabilir ve özel bir tava almanıza gerek kalmaz.

Avantajlı uzun ömürlülük

Dökme demir tavalar çok uzun süre dayanır. Tavanıza iyi bakarsanız onlarca yıl evinizde kalabilir. Bu, israftan ve paradan tasarruf etmenizi sağlar.

• Dökme demir tavayı değiştirmeye gerek kalmadan çok uzun süre kullanabilirsiniz. Bunun ön şartı ise doğru bakımdır.
• İyi bir dökme demir tava alın. Bu genellikle hayatınızın geri kalanında size eşlik eder.
• Ancak tavanın uzun süre dayanabilmesi için ona her zaman iyi bakmanız gerekir.