John Myers
İçerik
show
malzemeler
Çorba
- 2 Soğan
- 3 tk Curry
- 2 yk Un
- 800 ml Sebze suyu
- 400 ml hindistancevizi sütü
- 1 orta karnabahar taze
- 250 g Bezelye
- Tuz
- Biber
- Değirmenden biber
- 3 yk Soya sosu
Dekorasyon
- 150 g Karides
- Kavrulmuş fıstık
talimatlar
hazırlık
- Soğanları soyun, dörde bölün ve ince dilimleyin, karnabaharı temizleyip yıkayın ve küçük çiçeklere bölün.
İşte başlıyoruz ;:-)
- Bir tencerede biraz yağı ısıtın, soğanları soteleyin, köriyi ekleyin ve kısa süre kızartın.
- Unu üstüne serpin, iyice karıştırın, sebze suyu ve hindistancevizi sütüyle yağını giderin ve her şeyi kaynatın.
- Şimdi karnabaharı ekleyin ve yaklaşık 10 dakika kaynamaya bırakın, bezelyeleri ekleyin ve 5 dakika daha pişirin.
- Çorbayı tuz, karabiber, kırmızı biber ve soya sosuyla tatlandırın.
Dekorasyon
- Karidesleri kısaca kızartın.
- Çorbayı tabağa alıp üzerine karidesleri ve fıstıkları dökün ve çorbanın tadını çıkarın --- Afiyet olsun; 🙂
Beslenme
Porsiyon: 100gKalori: 40kcalKarbonhidratlar: 4.8gProtein: 1.3gŞişman, yağ: 1.7g
