John Myers
İçerik
show
malzemeler
Kısa hamur tatlısı için
- 200 g Un
- 100 g Öğütülmüş badem
- 200 g Tereyağı veya margarin
- 100 g Şeker
- 1 tutam Tuz
- 0,5 tk Kabartma tozu
- 1 orta Yumurta
Kaplama için
- 1 kg çekirdeksiz kiraz
- 500 g kuramsal zerre
- 1 paket Krema tozu
- 3 Yumurta
- 1 paket Vanilya şekeri
- 125 g Şeker
- 0,5 Kireç kabuğu rendesi
- 0,5 Misket limonu suyu
Sprinkles için
- 125 g Un
- 30 g Öğütülmüş badem
- 65 g sıvı tereyağı
- 75 g Şeker
- 1 Vanilya şekeri
- 1 tutam Tuz
- 1 tk Soğuk su
- 1 tk Öğütülmüş tarçın
talimatlar
- Kurabiye için tüm malzemeleri yoğurun ve buzdolabında en az 1/2 saat dinlenmeye bırakın.
- Bir fırın tepsisine (23x33 cm) pişirme kağıdı serin, hamuru açın ve küçük bir kenarla fırın tepsisine yerleştirin.
- Üzeri için -kiraz hariç- malzemeleri karıştırıp yufkanın üzerine dökün, üzerine kirazları yayın ve 175°C'deki fırına verin.
- Ufalanan malzemeleri bir kaba alıp karışım ufalanana kadar dikkatlice yoğurun, keki fırından çıkarın (yaklaşık 10 dakika sonra) ve üzerine kırıntıyı yayın, keki 40 dakika daha aynı ısıda pişirin.. ... yemek çubuğu örneği !!!!
- Pastayı yaklaşık yarım saat kalıpta soğumaya bırakın ve ardından bir rafa yerleştirin ..... tamamen soğumaya bırakın ve ardından tadını çıkarın!
Beslenme
Porsiyon: 100gKalori: 297kcalKarbonhidratlar: 42.8gProtein: 9.7gŞişman, yağ: 9.4g
