İçerik
show
malzemeler
- 2 Tavuk göğsü
- Tuz
- Biber
- 6 Diskler Pastırma dilimleri
- 150 g Çift krem peynir
- 3 Sarımsak karanfil
- 150 g Kabak
- 6 Yağda kurutulmuş domates
- Tuz
- Biber
talimatlar
- Tavuk göğüslerini iyice yıkayıp kurulayın.
- Keskin bir bıçak kullanarak tavuk göğsünü kesin, katlayıp açın ve düzleştirin, tuz ve karabiberle tatlandırın ve üzerine pastırmayı ekleyin.
dolgu
- Kabağı yıkayın, çekirdeklerini çıkarın ve küçük küpler halinde kesin.
- Domatesleri bir mutfak havlusunun üzerine boşaltın, doğrayın, sarımsakları ince ince doğrayın ve her şeyi krem peynire ekleyin, iyice karıştırın.
- Şimdi dolguyu tavuk göğsüne dağıtın, katlayın ve kürdanla sabitleyin
- Bir tavada biraz yağı ısıtın ve tavuk göğüslerini her iki taraftan da kısa süre kızartın.
- Şimdi çıkarın, bir fırın tepsisine biraz et suyu dökün ve 170 derecelik fırında 15-20 dakika pişirin.
- Tavuk göğsünü çapraz olarak kesip tabağa koyun ve patates püresiyle servis yapın ******************************* Afiyet olsun * **********************************
Beslenme
Porsiyon: 100gKalori: 322kcalKarbonhidratlar: 1.9gProtein: 7gŞişman, yağ: 32.2g