Taze Mantarlı Tavuk Göğsü (Düşük Karbonhidrat)

1.) Tavuk göğsünü yıkayın, kurulayın ve 1 yemek kaşığı hindistancevizi yağında kızartın, tuz ve karabiberle tatlandırın. 2.) 1 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağını ısıtın, doğranmış arpacık soğanını jambon küpleriyle birlikte kızartın. Mantarları temizleyip doğrayın. Tencereye ekleyin. 10 dakika pişmeye bırakın. Creme fraiche ekleyin, baharatlayın. Üstüne kıyılmış maydanoz ekleyin. Hizmet ediyorum. Benim için patates kızartması olmayan yemek var (düşük karbonhidrat diyeti). Eşim ve torunum için taze patates kızartması var. Dolayısıyla ceketli patateslerin resmi. Muhtemelen yanında taze yeşil salata. . . . .