John Myers
İçerik
show
malzemeler
- 800 g Tavuk göğsü
- Soya sosu
- Fıstık yağı
- 1 tk Kişniş tohumu
- 1 tk Kimyon
- 2 yk Curry
- 0,5 tutam karanfil tozu
- 0,5 tk küçük hindistan cevizi
- 1 tk zencefil yumru
- hindistancevizi sütü
- 1 tk Bal
talimatlar
- Tavuk göğsünü daha küçük şeritler halinde kesin. Daha sonra soya sosuyla marine edin, bir miktar fıstık yağı, kişniş tohumu ve kimyonu ekleyip kavurmadan tavada hafif kokusu çıkana kadar pişirin.
- Daha sonra havanda ezin, iki yemek kaşığı köri, çok az karanfil tozu, 0.5 çay kaşığı hindistan cevizi ve rendelenmiş zencefili bir çay kaşığı bal ile karıştırın ve doğranmış tavuk göğsünü gece boyunca marine edin.
- Şimdi koyulaşan hindistancevizi sütünün sadece üst kısmını tavaya ekleyin, köri ile kavurun, eti ekleyin, en sonunda sütün geri kalanını ekleyin, sıcak tutun, pirinç ve Asya sebzeleri ile servis yapın.
- Son olarak rendelenmiş havuç, turp, domates ve yarım yumurta ile lollo salatası (veya yeşil salata) ile servis yapın.
Beslenme
Porsiyon: 100gKalori: 294kcalKarbonhidratlar: 41.2gProtein: 8.4gŞişman, yağ: 10.4g
