John Myers
İçerik
show
malzemeler
- 100 g Sütlü çikolata
- 100 g Bitter çikolata
- 500 g kuramsal zerre
- 50 ml Portakal suyu
- 2 sıçrama Limon suyu
- 30 g Şeker
- 10 Yumurta beyazı
- 1 Dondurulmuş meyve karışımı
talimatlar
- Yumurta aklarını katılaşana kadar çırparken çikolatayı eritin. Quark'ı 30 ml portakal suyu, limon suyu ve şekerle karıştırın. Yumurta akının yarısını kuarka katın. Quark'ı bir kaseye koyun ve en az 4 saat soğutun. Eritilmiş çikolatayı kalan yumurta akı ile karıştırın ve en az 4 saat buzdolabında bekletin.
- Meyveleri çözün ve kalan portakal suyu ve bir miktar limon ile püre haline getirin ve ardından süzgeçten geçirin. Çikolata ve quark mousse'u bir tabağa alın, meyve sosunu ekleyin ve servis yapın.
Beslenme
Porsiyon: 100gKalori: 208kcalKarbonhidratlar: 19.7gProtein: 11.4gŞişman, yağ: 9g
