in

Hindistan Cevizli Çikolatalı Muffin

5 itibaren 4 oy
Toplam Süre 1 saat
Kurs akşam yemeği
yemek pişirme Avrupa
porsiyon 4
Kalori 498 kcal

malzemeler
 

kekler

  • 150 g Tereyağı
  • 150 g Şeker
  • 3 Yumurta
  • 150 g kurutulmuş hindistan cevizi
  • 200 g Elenmiş un
  • 1 paket Kabartma tozu
  • 2 yk şekersiz kakao
  • 50 g Çikolata serpme gevreği
  • 1 tk Öğütülmüş tarçın

sır

  • 100 g koyu kuvertür
  • 50 g kurutulmuş hindistan cevizi
  • 30 g Tereyağı

talimatlar
 

kekler

  • Fırını önceden 180 ° C'ye ısıtın. Tereyağı, şekeri ve yumurtaları köpürene kadar karıştırın. Unu ve kabartma tozunu bir elekle karıştırın, kurutulmuş hindistan cevizi, tarçın, kakao ve çikolatayla karıştırın ve her şeyi pürüzsüz bir hamur haline gelinceye kadar karıştırın. Kağıt kalıplarını muffin kalıbına yerleştirin ve hamuru üzerine paylaştırın. Yaklaşık 30 dakika pişirin. Yemek çubuğu örneği

Kuvertür

  • Kuvertürü tereyağ ile su banyosunda tekrar tekrar karıştırarak eritin. Muffinler pişince kuvertürü hemen bir kaşıkla uygulayın, ardından üzerine kurutulmuş hindistan cevizi serpin. Kuvertürün içindeki tereyağı hem parlatıyor hem de daha sıvı kalmasını sağlıyor. Gece boyunca soğumaya bırakmak en iyisidir. Afiyet olsun!

Beslenme

Porsiyon: 100gKalori: 498kcalKarbonhidratlar: 45gProtein: 6.6gŞişman, yağ: 32.7g
avatar fotoğrafı

Tarafından yazılmıştır John Myers

En üst düzeyde 25 yıllık sektör tecrübesine sahip Profesyonel Şef. Lokanta sahibi. Dünya standartlarında ulusal olarak tanınan kokteyl programları oluşturma deneyimine sahip İçecek Direktörü. Kendine özgü şef odaklı sesi ve bakış açısına sahip yemek yazarı.

Yorum bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmişlerdir. *

Bu tarifi değerlendirin




Bitkisel – Yoğurt – Tam Buğday Ekmeği

Domates Soslu Çin Lahana Ruloları