John Myers
İçerik
show
malzemeler
- 8 Bir önceki günden ceket patatesleri
- 1 küçük Doğranmış soğan
- 125 g Et sosisi
- 2 Kornişon
- 0,5 tk Değirmenden kara biber
- 0,5 tk Tuz
- 1 tk Şeker
- 2 tk Dijon hardalı
- 3 yk Salatalık turşusu
- 1 Demet Doğranmış taze maydanoz
- 3 yk Pembe mayonez
- 2 Havuç
- 2 Biraz krema
talimatlar
- Soyulmuş patatesleri, sosisleri ve salatalığı ince küpler halinde kesin ve doğranmış soğanla birlikte bir kaseye koyun. Biber, tuz ve şekerle tatlandırın, hardal ve salatalık suyunu, ayrıca mayonezi ve kıyılmış maydanozu ekleyin, ardından her şeyi karıştırın ve üstü kapalı olarak bırakın.
- Havuçları soyun ve küçük küpler halinde kesin, ardından buharda yaklaşık 10 dakika pişirin ve tekrar soğutun. Soğuyunca marulu karıştırın ve gerekirse biraz daha krema ekleyin; Salata güzel ve sulu olmalı, çok kuru olmamalıdır. Tavada kızartılmış etle servis etmeyi seviyorum.
- Bugün, örneğin çok sevdiğimiz marine edilmiş kuzu bifteklerimizde: Her zaman severek tükettiğimiz marine edilmiş kuzu biftekler **
Beslenme
Porsiyon: 100gKalori: 152kcalKarbonhidratlar: 4.7gProtein: 6.3gŞişman, yağ: 12g
