İçerik
show
malzemeler
- 400 g dilimlenmiş hindi
- 250 g Ekşi krema
- 300 g Uzun taneli pirinç
- 1 yapabilmek Mısır
- 1 Demet Taze soğan
- 2 taze soğan
- 4 kırmızı biber
- 1 tk Biber
- 2 tk Tuz
- 1 tk Tatlı kırmızı biber
- 1 tk köri tozu
talimatlar
- İki biberi yıkayıp küpler halinde kesin, soğanları soyun ve yarım halkalar halinde kesin. Taze soğanları yıkayıp halka şeklinde doğrayın. Dilimlenmiş hindiyi yağla birlikte bir tavaya koyun.
- Ekşi kremayı ve iki biberi bir kaba koyun ve blender ile püre haline getirin ve ardından sadece tavadaki sebzelere ekleyin. Daha sonra tuz, karabiber, kırmızı biber tozu ve köri tozunu ekleyin.
- Pirinci su dolu bir tencereye koyup, tuzla birlikte sertleşinceye kadar haşlayın ve ardından karışık sebze tavasıyla servis yapın (resme bakın). Afiyet olsun
Beslenme
Porsiyon: 100gKalori: 300kcalKarbonhidratlar: 41.3gProtein: 4.7gŞişman, yağ: 12.7g