İçerik
show
malzemeler
Hamur
- 250 g Buğday unu
- 100 g Şeker
- 1 tk Öğütülmüş tarçın
- 1 tk küçük hindistan cevizi
- 0,5 tk karanfil tozu
- 0,25 tk Öğütülmüş zencefil
- 2 tk pancar şurubu
- 150 g margarin
dekorasyon
- Çikolatalı yağlı krema
talimatlar
hamur üretimi
- Un, şeker ve baharatları karıştırıp şeker pancarı şurubu ve margarin ile yoğurun... Streç filme sarın ve buzdolabında yaklaşık 60 dakika dinlendirin.
şekil vermek
- Hamuru streç filmden çıkarın ... unlu bir çalışma yüzeyinde, kısa bir süre yoğrulur ve iksir şeklinde yakl. 2 cm uzunluğunda kenar uzunluğu ve yakl. 1 cm kalınlığında kare dilimler
pişirmek
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin ... önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 12 dakika pişirin ... fırına koyun ... soğumaya bırakın
dekorasyon
- Biraz çikolata sosu eritin... Bisküvilerin üstünü sadece "kapak/üst" süslenecek şekilde çikolata karışımına batırın
İPUCU
- Bisküviler hava almayan saklama kaplarında birkaç hafta soğuk olarak saklanırsa, baharatların aroması gerçekten yoğun bir şekilde ortaya çıkar ... bu yüzden bisküvileri Eylül sonunda veya Ekim başında pişirin ve sonra demlenmesine izin verin !!!
Beslenme
Porsiyon: 100gKalori: 456kcalKarbonhidratlar: 56.8gProtein: 4.9gŞişman, yağ: 23.3g