İçerik
show
Darı pişirme – İşte böyle
Tahılı hazırlamak için sadece 1 bardak darı, 2 bardak su ve biraz tuza ihtiyacınız var.
- Önce darıyı bir elek içine koyun ve sıcak su altında iyice durulayın.
- Şimdi bir tencereye su doldurun ve ardından darı ekleyin.
- Ayrıca bir tutam tuz ekleyin.
- Şimdi tencereyi bir kapakla örtün ve su kaynamaya başlayana kadar bekleyin.
- Kaynayınca kapağını açıp darının kısık ateşte yaklaşık beş dakika kaynamasına izin verebilirsiniz.
- Daha sonra tahıl, ocak kapalıyken yaklaşık 20 ila 30 dakika şişmelidir.
Darı – Tahıl hakkında bilmeniz gerekenler bunlar
Tahılı satın almadan önce bilmeniz gerekenler:
- Darıyı buzdolabında tutmalısınız çünkü yaklaşık yarım yıl saklanacaktır. Açtıktan sonra, sızdırmaz bir kapta doldurmak da en iyisidir.
- Darı, içeriği nedeniyle özellikle popülerdir. Çünkü tahıl, diğer şeylerin yanı sıra çok miktarda magnezyum, demir, protein ve silikon sağlar.
- Ayrıca glütensiz olması çölyak hastalığı olan kişiler için idealdir.
- Ayrıca 100 gram darı sadece yaklaşık 360 kaloriye sahiptir, bu nedenle kilo vermek için de idealdir.