John Myers
İçerik
show
malzemeler
Somon dolgusu
- 2 sarımsak
- 1000 ml Et suyu
- 800 ml Şekersiz hindistan cevizi sütü
- 500 g Ispanak
- Acı biber
- Tuz biber
- 250 g Somon
- 250 g Füme Somon
- 1 Soğan
talimatlar
Somon dolgusu
- Somonu doğrayın veya kıyma makinesinden geçirin. Soğanı soyun ve küçük küpler halinde kesin. Somonla karıştırıp çay kaşığıyla küçük toplar veya yığınlar oluşturup az yağda kızartın. Çorbaya soğuk veya ılık olarak eklenebilir.
Çorba
- Soğanı ve sarımsağı bir tencerede hafifçe kavurun. Daha sonra et suyuyla yağını giderin (hangi et suyu damak zevkinize bağlıdır ;-)) ve hindistancevizi sütünü ekleyin. Daha sonra ıspanakları ekleyip 10 dakika kadar pişirin. Daha sonra her şeyi püre haline getirin. Tuz, karabiber ve kırmızı biberle tatlandırın.
Normal yiyiciler için
- Şimdi somon parçalarını tabağa koyun ve çorbayı ekleyin. BİTİRİLDİ!
Beslenme
Porsiyon: 100gKalori: 50kcalKarbonhidratlar: 0.9gProtein: 5.6gŞişman, yağ: 2.6g
