Raclette Pan Tatlısı: En İyi 3 Fikir

Raclette tatlısı: pişmiş muz

Bir tavada alevli muz yapmak, raclette partiniz için belki de anahtar fikirdir. Tek ihtiyacınız olan kişi başı bir muz ve biraz bal.

1. İlk olarak muzu tavalarınıza sığacak şekilde dilimleyin.
2. Sonra her misafir için masaya küçük bir kavanoz bal koyun. Bunu pişirmeden önce muz dilimlerinin üzerine yayabilir.
3. Daha sonra muzlar sadece tavada pişirilir ve yenmeye hazır hale gelir.

Meyveli mini krep: raclette akşamı için tatlı

Meyveli küçük krepler, bir raclette akşamı için ideal bir tatlıdır. Her konuk ne tür bir gözleme yapacağını seçmekte özgürdür.

1. İlk olarak, normal bir gözleme hamuru hazırlayın.
2. Küçük ama iyi bir meyve seçimi sağlayın. Örneğin elma dilimleri, ananas dilimleri veya yaban mersini öneririz. Misafirleriniz bunu hamura karıştırıp meyveli bir gözleme elde edebilir.
3. Kreplerin o zaman sadece raclette tavalarında pişirilmesi gerekir.
4. Ayrıca, daha sonra bitmiş kreplerin üzerine dökebileceğiniz çikolata ve vanilya sosu veya pudra şekeri gibi sosları da öneririz. Örneğin bitter çikolata, süt ve biraz bal ile kendi çikolata sosunuzu da yapabilirsiniz.

Elma ve tarçın ile Raclette tavaları

Tipik bir şenlikli elma ve tarçın kombinasyonu, özellikle kışın bir raclette akşamı için uygundur. Bunun için kişi başı 1/2 elma, 50 gr krema, 1/2 yumurta sarısı, bir tutam tarçın ve 1 tatlı kaşığı pudra şekerine ihtiyacınız var.

1. Elmalar hariç hepsini karıştırın. “Hamurun” kremsi bir kıvam aldığından emin olun.
2. Daha sonra elmaların çekirdeklerini çıkartın ve ince dilimler halinde kesin. Misafirler daha sonra bunları raclette tavalarına dağıtabilirler.
3. O zaman üzerine sadece sıvı kütle dökülmelidir. Daha sonra tava içeriği yaklaşık 10 dakika pişirilir.
4. Geriye sadece bir tat testi kaldı!