John Myers
İçerik
show
malzemeler
Meyve için:
- 4 olgun armut
- 2 Elma
- 1 Tarçın çubuğu
- 2 tk Taze sıkılmış limon suyu
- 0,5 tk karanfil tozu
- 2 yk Vanilya şekeri
Sosu için:
- 3 yk Camdan kızılcık
- 1 yk Elma ve tarçınlı erik reçeli, alternatif olarak sade erik reçeli
- 0,5 tk Öğütülmüş tarçın
Spreyler için:
- 170 g Buğday unu
- 150 g Tereyağı
- 120 g esmer şeker
- 0,5 tk Zencefilli ekmek baharatı
talimatlar
- Fırını önceden 180 dereceye ısıtın (üst ve alt ısıtma). Elmaları ve armutları soyun, çekirdeklerini çıkarın ve dilimler halinde kesin. Tarçın çubuğu, limon suyu, karanfil tozu ve 3/4 L su ile kaynatın. Yaklaşık pişirin. 4-5 dakika yumuşayıncaya kadar süzün ve tarçın çubuğunu çıkarın.
- Armut ve elma karışımını bir fırın tepsisine koyun. Kızılcık, erik reçeli ve tarçını bir tencerede orta ateşte bütünü cıvık olana kadar karıştırarak ısıtın. Meyvelerin üzerine eşit olarak dağıtın.
- Buğday unu, tereyağı, şeker ve zencefilli kurabiye baharatını ufalayın ve meyvelerin üzerine dökün. Fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin, biraz soğumaya bırakın ve sıcak servis yapın. Dilerseniz krema veya vanilya sosu da servis edebilirsiniz. Denemek ve eğlenmek için iyi eğlenceler!
Beslenme
Porsiyon: 100gKalori: 433kcalKarbonhidratlar: 56.2gProtein: 3.3gŞişman, yağ: 21.6g
