John Myers
İçerik
show
malzemeler
Malzemeler:
- 200 g Sütlaç
- 600 ml Az yağlı süt
- 50 ml Akışkan krema
- 1 tutam Tuz
- 1 vanilya kabuğu
- Kendi zevkinize göre şeker veya tatlandırıcı
- Amarena kirazları -yerinde üretim-
- -
talimatlar
Hazırlanışı:
- Sütlaçları bir tencereye koyun ... vanilya çubuğunu ikiye bölün ... dörde bölün ve pirincin üzerine koyun. Pirinç yaklaşık 1 cm kaplanana kadar soğuk su ve tutam ekleyin.
- Pirinci kaynatın ... ısıyı azaltın (3 ayardan 9'üne), iyice karıştırın ve kapağı kapatın. Suyu artık göremediğinizde (yaklaşık 10 dakika sonra), pirincin 1 cm üzerine kadar sütle doldurun. Kapağı tekrar kapatın.
- Sütün tamamı bitene kadar bu işlemi tekrarlayın. Arada iyice karıştırmayı unutmayın yoksa pirinç yapışır.
- Sütlaçları ne kadar sağlam veya yumuşak sevdiğinize bağlı olarak tüm işlem yaklaşık 45 dakika sürer. Bizimle güzel, yumuşak ve özensiz bir zevktir.
- Pirinç piştiğinde ... ocaktan alın ... tatlandırıcıyı veya şekeri karıştırın ve kremayı karıştırın. Sütlaç 6 tatlı bardağı arasında bölün ve soğutun.
Finish:
- Servis yapmadan önce ortasına 1 yemek kaşığı Amarena kirazını koyun ve afiyetle yiyin.
Ek Açıklama:
- Bu, tedarik ettiğim son bakımlı bardak. 6 Mart 2011'deki üretimden geliyor (fotoğraf) Hâlâ süper lezzetli ve lezzetli bir tada sahipler ... ve kendiniz yapmak çok kolay. Artık en azından ne kadar süre saklanabileceklerini de biliyorum ;-)))
Beslenme
Porsiyon: 100gKalori: 138kcalKarbonhidratlar: 22.2gProtein: 4gŞişman, yağ: 3.6g
