John Myers
Az et, ama balık gibi ve çok sebze sedef hastalığının sloganıdır. Çünkü tüm bu besinler iltihap önleyici maddeler içerir.
Sedef hastalığı veya psoriatik artrit gibi romatizmal hastalıklar söz konusu olduğunda, iltihap önleyici bir diyete dikkat etmek faydalı ve faydalıdır. Sebzeler ve az şekerli (!) meyve türleri, iyi protein - örneğin fındık ve baklagiller - ve yüksek kaliteli bitkisel yağlar günlük menünün bir parçasıdır. İltihap önleyici olarak hafif soğuk sıkım keten tohumu yağı ve buğday tohumu yağı mutfaklardan eksik edilmemelidir. Buğday tohumu yağı ayrıca cilt için iyileştirme potansiyeli olan çok sayıda değerli E vitamini içerir.
Sedef hastalığında omega-3 yağ asitlerine dikkat edin
Mevcut araştırmalara göre, et tüketimini azaltmak sedef hastalığını iyileştirebilir. Özellikle domuz eti, dana eti, yumurta sarısı ve yüksek yağlı süt ürünleri, proinflamatuar araşidonik asit veya akrabalarını içerir. Balık ve deniz ürünleri de araşidonik asit içerir, ancak aynı zamanda yüksek oranda antiinflamatuar yağ asitleri (omega-3 yağ asitleri), özellikle de somon, ringa balığı ve uskumru gibi yağlı deniz balıkları ile parlarlar. bize biraz D vitamini
Sedef hastalığı için en önemli diyet ipuçları
- Günlük çiğ yemek: Enflamatuar alevlenmelerin aktivitesini bastırır ve antioksidanlarla vücudun detoksifiye edilmesine yardımcı olur.
- Somon, ringa balığı veya uskumru gibi yağlı deniz balıkları, anti-inflamatuar omega-3 yağ asitleri içerir.
- Şeker, buğday ürünleri, domuz eti ve sosis gibi enflamatuar maddelerden mümkün olduğunca kaçının.
- Bağırsakları rahatlatın. Bağışıklık organımızdır ve geceleri kendini yenilemek ister. Hafif akşam yemekleri (haşlanmış/buharda pişirilmiş) ve uzun bir gece yemek molası (12-13 saat) yardımcı olur. Kahvaltı yerine bir “Spätstück”! Mümkünse günde 2-3 öğün yemek yiyin.
- Acıkırsanız: Acil durum atıştırmalıklarının şekeri düşük ve iltihap önleyici olmalıdır, örneğin B. Fındık, biraz doğal yoğurt veya elmalı bir dilim yabani somon.
- Öğün örnekleri: Kahvaltı: meyveli kuark ve keten tohumu yağı/buğday tohumu yağı veya krem peynir ve çiğ sebzeli kepekli ekmek; Öğle yemeği: karışık yemek, örneğin B. İki el kılçıksız makarna veya kahverengi pirinç ile üç el seçtiğiniz sebzeler. Akşam yemeği: örneğin B. Sebze çorbası veya sebzeli buğulanmış balık.
- E vitamini antioksidan etkiye sahiptir ve cilt için bir merhem görevi görür. Kaynaklar bitkisel yağlar, özellikle buğday tohumu yağıdır.
- Alıç çayı damarlardaki kan akışını iyileştirir ve kalp kasını güçlendirir.
