Dereotu Sağlıklıdır: Göze Çarpan Şifalı Bitkinin Yaptığı Şey Budur

Dereotu son derece sağlıklıdır ve çoğunlukla baharat olarak kullanılır. Bu yazımızda bitkinin neden bu kadar sağlıklı olduğunu ve ne gibi etkileri olduğunu okuyabilirsiniz.

Bu yüzden dereotu çok sağlıklı

Dereotu tadı anasona benzer ve oldukça yoğundur. Bitki mutfakta birçok şekilde kullanılabilir. Ayrıca dereotu da oldukça sağlıklıdır ve bazı şifalı maddeler içerir.

• Dereotu en çok gastrointestinal sistem üzerinde sakinleştirici bir etkiye sahip olduğu bilinir. Bitki, hem mide kramplarını hem de şişkinliği azaltan temel bileşikleri içerir.
• Bitki ayrıca mide bulantısı ve kusmaya da yardımcı olabilir. Bir fincan dereotu çayı içtikten sonra kısa sürede kendinizi daha iyi hissetmelisiniz.
• Dereotu sindirime yardımcı olmasının yanı sıra iştahı artırmaya da yardımcı olabilir.
• Dereotu idrar söktürücü etkiye sahiptir ve vücudun gereksiz sıvı birikimlerini parçalamasına yardımcı olur.
• Sakinleştirici etkisi nedeniyle bitki, diğer şeylerin yanı sıra doğal bir uyku yardımcısı olarak da kullanılır.
• Dereotu bol miktarda C vitamini ve A vitamini içerir. Bağışıklık sisteminizi güçlendirmek istiyorsanız bu yeşil bitki doğru seçimdir.
• Dereotu bazı önemli mineralleri içerir. Bunlar arasında kalsiyum, potasyum, demir, çinko ve bakır bulunur.

Bu dereotu hazırlamanın en iyi yoludur

Dereotu mutfakta birçok şekilde kullanılabilir. Hem yaprakları hem de tohumları yenilebilir.

• Bitki öncelikle baharat olarak kullanılır ve hemen hemen her yemekte kullanılabilir.
• Dereotu salatalarda da sıklıkla kullanılır. Bu bitki özellikle garnitür olarak iyidir, çünkü yemeği görsel olarak da güzelleştirir.
• Bir avuç dereotu sosa o kadar şey katabilir. Ancak sos ısıtılırsa bitki yalnızca en sonunda eklenmelidir, aksi takdirde lezzetinin bir kısmını kaybeder.
• Salatalık turşusunda ot asla eksik olmamalıdır. Almanya'da dereotuna salatalık otu bile denir. Bunu yapmak için dereotu uçları salatalıklarla birlikte kaynatılır.
• Ayrıca patates ve balık yemekleri genellikle dereotu ile rafine edilir. Patates salatası ve somon balığı özellikle popülerdir.