John Myers
İçerik
show
malzemeler
- 4 Çörek veya çörek
- 4 orta Elmalar - Mümkünse Boskoop
- Bir limonun suyu
- 50 g Şeker
- 4 yk Bal
- 1 yk yağlamak için tereyağı
- 2 yk Fırın kabına serpmek için şeker
- 30 g kuşbaşı badem
- 1 yk esmer şeker
Kütlenin üzerine dökülmesi için:
- 50 ml Krem
- 250 ml Süt
- 60 g Şeker
- 4 Yumurta
- Vanilya kabuğunun posası
talimatlar
- Fırını 180 dereceye kadar önceden ısıtın. Çörekleri 1 1/2 cm kalınlığında dilimler halinde kesin. Elmaları yıkayıp çekirdeklerini çıkarın ve kabuğuyla birlikte 1 cm kalınlığında dilimler halinde kesin. Muhtemelen önce yarı yarıya. Bir kasede limon suyunu gezdirin.
- Şekeri karamelize edin, balı ekleyin, her şeyi iyice karıştırın ve elmaların üzerine dökün. Karıştırın ve soğumaya bırakın. Badem pullarını yağsız olarak bir tavada altın rengi oluncaya kadar kavurun.
- Güveç kabını yağlayın, üzerine şeker serpin ve şimdi çörek ve elma dilimlerini dönüşümlü olarak katlayın.
- Üzerine dökmek için tüm malzemeleri iyice çırpın ve çöreklerin/elma dilimlerinin üzerine dökün. Kızartılmış badem pullarını üstüne yayın ve ardından her şeyi kahverengi şekerle serpin.
- Her şeyi önce 180 derecede 30 dakika pişirin ve ardından her şeyi 200 derecede 15 dakika boyunca üzerini kaplayın.
- Bu yemek soğuk mevsim için bir yakıcıdır ve biraz sert karanfilli çörekleri ve belki biraz buruşuk elmaları lezzetli bir şekilde kolayca kullanabilirsiniz. Kesinlikle tatlıya düşkün olan herkese tadı güzeldir..................
- Ah evet, ve eğer biraz tatlandırmak istiyorsanız - ve hiçbir çocuk onunla yemez - elbette üzerine dökmek için kütleye "bir damla rom" ekleyebilirsiniz.
Beslenme
Porsiyon: 100gKalori: 222kcalKarbonhidratlar: 37.1gProtein: 3.2gŞişman, yağ: 6.6g
