John Myers
İçerik
show
malzemeler
Ekler
- 250 ml Su
- 160 g Un
- 60 g Tereyağı
- 1 tutam Tuz
puding
- 2 yk Nişasta
- 250 ml Süt
- 2 yk Şeker
- 1 vanilya kabuğu
- 2 Yumurta sarısı
- 1 tahta Sütlü çikolata
talimatlar
- Tereyağlı suyu kaynama noktasına getirin. Daha sonra un ve tuzu ekleyip choux böreği yapın. Hamuru sıkma torbasına dökün ve uzun eklerleri fırın tepsisine sıkın. Eklerleri üst ve alt ısıda 10 dakika pişirin.
- Sütü kaynama noktasına getirin. 5 yemek kaşığı sütü ayırın ve şeker, yumurta sarısı ve nişasta ile karıştırın. Daha sonra karışımı yavaş yavaş süte ekleyin ve topak kalmayacak şekilde kuvvetlice karıştırın. Eklerleri kesin ve pudingle doldurun (hala sıcak olmalıdırlar). Son olarak çikolatayı benmari usulü eritin ve eklerlerin üzerine dökün.
Beslenme
Porsiyon: 100gKalori: 185kcalKarbonhidratlar: 27.1gProtein: 3.1gŞişman, yağ: 7g
