John Myers
İçerik
show
malzemeler
- 4 Çok haşlanmış yumurta
- 150 g jambon küpleri
- 1 Soğan
- 200 g Buko krem peyniri .... bahçe otları
- 0,25 L Sebze suyu
- Kaba biber
- Değirmenden deniz tuzu
- küçük hindistan cevizi
- 2 sıçrama Limon
- 1 yk İnce doğranmış Maggi otu
- 1 yk İnce kıyılmış maydanoz
- 1 yk Taze, ince doğranmış yabani sarımsak
- 1 yk İnce doğranmış frenk soğanı
talimatlar
- Yumurtaları kaynatın, söndürün ve soyun. Yumurta 4 adet Otları yıkayın, ayırın ve ince ince doğrayın... bunlar bahçeden toplanan ilk taze otlardır
- Jambonu dışarıda bırakın ve soğanı yarı saydam olana kadar soteleyin. Sebze suyunu dökün ve kaynatın. Krem peyniri ekleyin ve erimesine izin verin. Otları ince ince doğrayın ve yukarıda belirtilen baharatları tadına ekleyin ve haşlanmış patates ile servis yapın. Ayrıca çiğ havuç salatası da yeriz.
Beslenme
Porsiyon: 100gKalori: 120kcalKarbonhidratlar: 4.6gProtein: 5.9gŞişman, yağ: 8.8g
