John Myers
İçerik
show
malzemeler
- 40 g keçi krem peynir
- 15 g Öğütülmüş badem
- 400 g Taze tavuk göğsü
- 1 orta boy Kırmızı soğan
- 400 g tıknaz domates
- 1 tk İtalyan otları (TK)
- 6 sapları Fesleğen
- 1 yk Kolza yağı
- Tuz ve biber
talimatlar
- Keçi krem peynirini bademlerle karıştırın, tuz ve karabiberle tatlandırın.
- Soğanı soyup küp şeklinde doğrayın. Soğan küplerini bir tavada yağla şeffaflaşana kadar soteleyin. Domatesleri ve otları ekleyin, kapağını kapatın ve 10 dakika pişmeye bırakın. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
- Keskin bir bıçakla tavuk etine bir delik açın, içini kesmeyin. Fesleğenden 6 yaprak koparın. Bir kaşıkla peynir kremasını ekleyin. Cebi bir kürdan ile birleştirin. Eti tuz ve karabiberle tatlandırın.
- Tavuğu tavaya koyun ve her iki tarafını da kısa süre kızartın. Kapağını kapatıp 15 dakika pişirin. Kalan fesleğen yapraklarını saplarından ayırın. Servis yapmak için kürdanları çıkarın. Domates sosunu tabaklara paylaştırın, üzerine doldurulmuş tavuk göğsü ve fesleğen serpip baget ile servis yapın.
Beslenme
Porsiyon: 100gKalori: 96kcalKarbonhidratlar: 3.1gProtein: 10.6gŞişman, yağ: 4.5g
