John Myers
İçerik
show
malzemeler
waffle
- 280 g Tereyağı
- 70 g Toz şeker
- 1 msp Vanilya şekeri
- 280 g Un
- 140 g Creme fraiche Peynir
- 1 tk Tuz
- Sıvı yağ
buz
- 250 ml Tam yağlı süt
- 4 tk Gıda nişastası
- 250 ml Yoğunlaştırılmış süt
- 100 g Bourbon vanilya şekeri
- 60 g Fas balı
- 35 g Kakao tozu
- 0,25 tk tuz çiçeği
- 0,5 tk Vanilya özü
- 85 g çikolata %70 kakao
- 200 g Creme fraiche Peynir
- 200 g Krem
portakal filetosu
- 5 Pc. Portakal
talimatlar
waffle
- Tüm malzemeleri birlikte karıştırın ve soğutun. Daha sonra waffle şeklinde pişirin.
buz
- Süt, yoğunlaştırılmış süt, mısır, şeker, bal ve kakao tozunu bir tencerede karıştırın. Her şeyi karıştırarak kısaca kaynatın ve ardından düşük ateşte 4 dakika pişirin.
- Çikolata ve vanilya özü ekleyin ve karıştırırken buzlu suda soğumaya bırakın. Daha sonra karışımı buzdolabında 4 saat dinlendirin. Daha sonra dondurma makinesinde hazırlayın.
portakal filetosu
- Portakalların kapağını ve altını kesin. Ardından portakalların kabuklarını soyun. Portakal filetolarını keskin bir bıçakla dilimlerden kesin.
Beslenme
Porsiyon: 100gKalori: 88kcalKarbonhidratlar: 21.6gProtein: 0.1g
