İçerik
show
malzemeler
- 2 Demet Çorba yeşillikleri taze
- 1,5 L Et suyu
- 250 ml Süt
- 150 g Un
- 2 Yumurta
- 1 tutam Tuz
- 1 Demet Frenk soğanı
talimatlar
- Kızartılmış çorba için çorbanın yeşilliklerini temizleyip küçük parçalar halinde kesin. Sebzeleri et suyunda kaynatın. Daha sonra sebzeleri çıkarın ve sadece et suyunu kullanın.
- Süt, un, yumurta ve tuzdan krep hamuru hazırlayın. İnce krepleri bir tavada tereyağında pişirin, üzerini örtün ve sıcak tutun. İki erişte parçasını şeritler halinde kesin, üzerine frenk soğanı serpin ve çorbaya ekleyin.
Beslenme
Porsiyon: 100gKalori: 35kcalKarbonhidratlar: 6.4gProtein: 1.5gŞişman, yağ: 0.4g