İçerik
show
malzemeler
- Ringa balığı filetosu
bunun dışında:
- 2 domates
- 1 küçük şeritler halinde soğan
- 2 küçük Kornişon
- baharatlı biber
- Tuz
- 1 tk Balzamik sirke
- 2 tk İyi zeytinyağı
- Garnitür için maydanoz
Ek olarak:
- Patates, küçük ve kabuklu
- 1 tk kimyon tohumları
talimatlar
- Ringa balığı filetosunu bir gün önceden hazırladık ve yeni yemek için buzdolabından çıkardık.
- Patatesleri yıkayın, üzerini suyla kaplayın ve bir çay kaşığı kimyon tohumuyla birlikte yaklaşık 20 dakika pişirin, ardından süzün ve soyun.
- Ringa filetolarını elma ve soğan turşusuyla birlikte tabaklara yerleştirin ve küçük salatalıkla süsleyin. Domatesleri dilimler halinde yerleştirin, soğan şeritlerini üzerlerine yayın, tuz ve karabiberle tatlandırın, üzerine balzamik sirke ve zeytinyağı gezdirin ve soyulmuş patateslerle birlikte tabağa servis yapın.
Beslenme
Porsiyon: 100gKalori: 13kcalKarbonhidratlar: 1.4gProtein: 0.5gŞişman, yağ: 0.1g