Peynir Soslu Gnocchi

Gnocchi için bir tencereye su ve biraz tuz koyun. Soğanı küçük parçalar halinde (küp) doğrayın ve bir tavada 1 yemek kaşığı yağ ile kızartın, ardından dilimlenmiş mavi peyniri ekleyin ... biraz eritin ve ardından krema ve sütü ekleyin. Her zaman peynirin çözülmesi için iyice karıştırın, şimdi et suyunu, tuzu, karabiberi ve şekeri ekleyin, istediğiniz gibi tadın. Peynir eriyince frenk soğanı ve gnocchi'yi kaynayan suyun içine ekleyin (sadece 2 dk.) Gnocchi'yi sosla birlikte servis edin yanına taze bir salata çok yakışır, yemek çok güçlü olduğu için benim salata soslarımı da tariflerimin altında bulabilirsiniz ve şimdi afiyet olsun...