Büyükannenin Yeni Yıl Kruvasanı

by John Myers Ağustos 18, 2021, 9: 13 pm

5 itibaren 6 oy

Hazırlama Süresi 15

Yemek vakti 20

Dinlenme zamanı 1

Toplam Süre 1 35

Kurs akşam yemeği

yemek pişirme Avrupa

porsiyon

Kalori 41 kcal

İçerik show

malzemeler

750 ml Su
375 g Kaya şekeri
65 g Tereyağı
65 g Arıtılmış tereyağı
2 Yumurta
1 paket Vanilya şekeri
500 g Un
0,5 tk Tarçın

talimatlar

Akide şekerini ılık suda eritip soğutun, tereyağını ve domuz yağını ısıtıp soğutun. Yağı yumurta ve vanilya şekeriyle karıştırın. Daha sonra unu ve şeker solüsyonunu dönüşümlü olarak karıştırın.
Tarçın ekleyin, hamuru 1 SAAT: dinlenmeye bırakın. Kruvasan demirinde kaşık kaşık pişirin. Rulo veya poşet şeklinde büküp kremayla servis yapın. Kutularda saklayın.
Yaklaşık 50 parça yapar

Pin Tarifi Baskı Tektifi

Beslenme

Porsiyon: 100gKalori: 41kcalKarbonhidratlar: 10g

Tarafından yazılmıştır John Myers

En üst düzeyde 25 yıllık sektör tecrübesine sahip Profesyonel Şef. Lokanta sahibi. Dünya standartlarında ulusal olarak tanınan kokteyl programları oluşturma deneyimine sahip İçecek Direktörü. Kendine özgü şef odaklı sesi ve bakış açısına sahip yemek yazarı.