İçerik
show
malzemeler
- 12 Çubuklar Yeşil kuşkonmaz
- 4 Diskler Peynir (örneğin Gouda)
- 12 Diskler Bacon
- Buz küpleri
talimatlar
- Kuşkonmazı yıkayıp alt kısmından 1-2 cm kadar kesin.
- Suyu kaynatın ve kuşkonmazı kaynar suyun içinde 1 dakika bekletin.
- 1 dakika sonra kuşkonmazı bir kase buzlu suya koyun.
- Kişi başına 3 dilim pastırma yan yana koyun ve peyniri pastırmanın üzerine yerleştirin.
- Peynirin kenarlardan akmaması için burada bir kenar bırakılmalıdır.
- 3 Kuşkonmaz saplarını pastırmanın üzerine yerleştirin ve pastırmayı gergin bir şekilde yuvarlayın.
- Paketler artık ızgaraya yerleştirilir ve her iki tarafı da yaklaşık 10 dakika kızartılır.
- Dilerseniz paketin üzerine rendelenmiş Parmesan serpebilirsiniz.