İçerik
show
malzemeler
- 1 Demet Pürüzsüz taze maydanoz
- 1 Demet taze frenk soğanı
- 1 Demet Kuzukulağı taze
- 1 Demet hodan taze
- 1 Demet Dereotu
- 1 paket taze tere
- 1 Demet Pimpernelle taze
- 1 Demet frenk maydanozu
- 1 Demet Limon balsamı taze
- 1 Demet İsteğe göre taze ıspanak
- 300 ml Mayonez
- 1 Fincan Ekşi krema
- 2 yk Taze sıkılmış limon suyu
- 3 yk Kolza yağı
- 2 tutam Tuz
- 1 tutam Biber
- 1 tutam Şeker
- 10 Çok haşlanmış yumurta
- 500 g Mumlu sofra patatesleri
talimatlar
Hazırlanışı:
- Patatesleri yıkayıp büyük bir tencerede kabuklarıyla birlikte tuzsuz pişirin. Yumurtaları ikinci bir tencerede iyice kaynatın.
- Bu arada bitkileri iyice yıkayın ve bir havluyla kurulayın. Daha sonra tüm otları küçük parçalar halinde kesin (karıştırmayın!).
- Yağı limon suyuyla karıştırın, ekşi krema ve mayonezi ekleyip karıştırın. Şimdi yumurtaları soyun, küçük küpler halinde kesin ve diğer malzemelerle karıştırın. Mayonez yemek kitabımdan, tabii ki satın da alınabilir 😉 Bence en iyisi "Mir ... le W ... p"
İPUCU 😉
- Güvenilir hırdavat mağazanızda saksılarda satılan çoğu şifalı bitki bulunur. Daha sonra bir sonraki sosa kadar tekrar büyürler. Bir demet bitki yakl. 30 gram
- Ne yazık ki şu anda tüm şifalı bitkiler mevcut olmadığından fotoğrafta hepsi görülemiyor 🙁
- Hesse olarak bu sadece: Gerçekten sıradan ve her yemeğin olmazsa olmazı. İyi iştah diyor Gregcheck
Beslenme
Porsiyon: 100gKalori: 491kcalKarbonhidratlar: 3.8gProtein: 1.9gŞişman, yağ: 52.8g