in ,

Yumurtalı Yeşil Sos

5 itibaren 5 oy
Toplam Süre 30 dakika
Kurs akşam yemeği
yemek pişirme Avrupa
porsiyon 4
Kalori 491 kcal

malzemeler
 

  • 1 Demet Pürüzsüz taze maydanoz
  • 1 Demet taze frenk soğanı
  • 1 Demet Kuzukulağı taze
  • 1 Demet hodan taze
  • 1 Demet Dereotu
  • 1 paket taze tere
  • 1 Demet Pimpernelle taze
  • 1 Demet frenk maydanozu
  • 1 Demet Limon balsamı taze
  • 1 Demet İsteğe göre taze ıspanak
  • 300 ml Mayonez
  • 1 Fincan Ekşi krema
  • 2 yk Taze sıkılmış limon suyu
  • 3 yk Kolza yağı
  • 2 tutam Tuz
  • 1 tutam Biber
  • 1 tutam Şeker
  • 10 Çok haşlanmış yumurta
  • 500 g Mumlu sofra patatesleri

talimatlar
 

Hazırlanışı:

  • Patatesleri yıkayıp büyük bir tencerede kabuklarıyla birlikte tuzsuz pişirin. Yumurtaları ikinci bir tencerede iyice kaynatın.
  • Bu arada bitkileri iyice yıkayın ve bir havluyla kurulayın. Daha sonra tüm otları küçük parçalar halinde kesin (karıştırmayın!).
  • Yağı limon suyuyla karıştırın, ekşi krema ve mayonezi ekleyip karıştırın. Şimdi yumurtaları soyun, küçük küpler halinde kesin ve diğer malzemelerle karıştırın. Mayonez yemek kitabımdan, tabii ki satın da alınabilir 😉 Bence en iyisi "Mir ... le W ... p"

İPUCU 😉

  • Güvenilir hırdavat mağazanızda saksılarda satılan çoğu şifalı bitki bulunur. Daha sonra bir sonraki sosa kadar tekrar büyürler. Bir demet bitki yakl. 30 gram
  • Ne yazık ki şu anda tüm şifalı bitkiler mevcut olmadığından fotoğrafta hepsi görülemiyor 🙁
  • Hesse olarak bu sadece: Gerçekten sıradan ve her yemeğin olmazsa olmazı. İyi iştah diyor Gregcheck

Beslenme

Porsiyon: 100gKalori: 491kcalKarbonhidratlar: 3.8gProtein: 1.9gŞişman, yağ: 52.8g
avatar fotoğrafı

Tarafından yazılmıştır John Myers

En üst düzeyde 25 yıllık sektör tecrübesine sahip Profesyonel Şef. Lokanta sahibi. Dünya standartlarında ulusal olarak tanınan kokteyl programları oluşturma deneyimine sahip İçecek Direktörü. Kendine özgü şef odaklı sesi ve bakış açısına sahip yemek yazarı.

Yorum bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmişlerdir. *

Bu tarifi değerlendirin




Fındıklı Karnabahar

Makarna Yemekleri: Domuz Göbekli Ekşi Krem Peynir Spaetzle