John Myers
İçerik
show
malzemeler
- 1100 g Tavuk budu
- 1 tk Tatlı kırmızı biber
- 1 tk Kaba tuz
- 2 yk Sıvı yağ
- 1 kızartma tüpü
- 500 g Bakla
- 1 Doğranmış soğan
- Marinat:
- Tuz ve biber
- 2 yk Sirke
- 4 yk mikrop yağı
- 1 tk Hardal orta sıcak
- 1 tutam Şeker
- 500 g mumlu patates
- 2 sürgün biberiye taze
- 2 yk Sızma zeytinyağı
talimatlar
- Yemekten yaklaşık 2.5 saat önce başlıyoruz.
- Fasulyeleri yıkayın, uçlarını kesin, doğrayın ve haşlayın. Hala ısırmaya karşı sağlam olmalılar. Korkma.
- Fasulyeleri soğan ve marine ile süsleyin. Salata yaklaşık 1 ila 2 saat arasında oturmalıdır.
- Uylukları yıkayın, kurulayın, baharatlarla fırçalayın. Fırını temiz tutmak için kavurma borusuna koyun. 190 °C'de yaklaşık 45 dakika pişirin
- Biberiyeyi kesin, yıkayın, (saplarını kullanmıyoruz) biraz doğrayın.
- Zeytinyağını sıcak bir tavaya koyun, patatesleri ve biberiyeyi ekleyin, şimdi sıcaklığı orta dereceye ayarlayın. Patatesleri sürekli çevirerek pişirin.
Beslenme
Porsiyon: 100gKalori: 227kcalKarbonhidratlar: 11.9gProtein: 13.3gŞişman, yağ: 14g
