Sebze Lazanya kesmek

Soğanları soyun ve doğrayın. Biberleri ve havuçları temizleyin. Biberleri küçük küpler halinde kesin, havuçlar en iyi şekilde doğranır. Kiraz domatesleri yıkayıp dörde bölün. Şimdi yağı bir tavada ısıtın ve soğan küplerinin yarı saydam olmasını sağlayın. Kıymayı ekleyin ve ufalanana kadar kızartın. Havuçları ekleyin. Seninle bir şeyler pişmesine izin ver. Daha sonra biberleri ve domatesleri ekleyin. Kısaca her şeyin kaçak olmasına izin verin. Ayvarı ve domatesleri ekleyin. Her şeyi karıştırın ve tuz, şeker ve domates salçasıyla tatlandırın. Kıyılmış sebze karışımının bir kısmını ilk kat olarak bir fırın kabına koyun. Üzerine lazanya yapraklarını yayın. Üzerine bir kat daha kıyılmış sebze karışımı koyun ve üzerini tekrar lazanya yapraklarıyla kapatın. Daha sonra son katman yine sebze ve kıyma karışımından oluşmalıdır. Rendelenmiş peyniri güvecin üzerine serpin ve fırında yaklaşık 45 dakika bekletin. Bir test yap.