Woodruff Hasadı - Buna Dikkat Etmelisiniz

Woodruff hasat ederken bunu aklınızda bulundurun

Bahçenize odun ekmediyseniz, onu sıklıkla ormanda bulacaksınız. Woodruff gölgeyi tercih eder ve yaprak döken ve karışık ormanlarda yetişir.

• Woodruff ilkbaharda, nisan ve haziran ayları arasında hasat edilir.
• Woodruff, tarçınla bağlantılı olarak aşina olabileceğiniz kumarin bitki maddesini içerir. Kumarin, doğru dozajın önemli olduğu aktif bileşenlerden biridir. Tıp alanında da düşük dozda kullanılırken kumarin yüksek dozda sağlığa zararlıdır.
• Çiçeklenmeden kısa bir süre önce, bitkideki kumarin konsantrasyonu çok yüksek olmadığından odun kırıntısı daha sonra hasat edilir.
• Woodruff'ı zeminin hemen üstünden kesin. Bitki genellikle yalnızca 35 santimetre yüksekliğe kadar büyüdüğünden, tekrar kullanmadan önce iyice yıkayın.
• Daha sonra bitkiyi dikkatlice kurutun ve birbirine bağladığınız küçük buketler oluşturun.
• Daha sonra odun kırıntısının yaklaşık iki gün kurumasını bekleyin, bu süre zarfında bitki baharatlı aromasını geliştirir.

Bunu woodruff ile yapabilirsin

Taze hasat edilmiş ve kurutulmuş odun kırıntılarının tadını hemen çıkarmak istiyorsanız, örneğin lezzetli bir odun kırıntısı hazırlayabilirsiniz.

• Bir litre sıvı için yaklaşık üç gram odun kırıntısına ihtiyacınız var.
• Bitkiyi birbirine bağladıktan sonra, odun kırıntısını yaklaşık 15 dakika boyunca sıvının içinde baş aşağı asın.
• Sapların uçlarının sıvının üzerinde sallanmasına izin verin, böylece yumrunuzun tadı acı olmaz.
• Woodruff'ı bitkisel limonata veya çay yapmak için de kullanabilirsiniz.
• Aromatik bitki aynı zamanda bitkisel yastıklarda da sıklıkla kullanılmaktadır.