İçerik
show
malzemeler
Kaplama
- 90 ml süt ılık
- 30 g sıvı tereyağı
- 400 g Un
- 1 paket Vanilya şekeri
- 1 tutam Tuz
- 1 Yumurta
- 1,5 kg taze ravent
Ekşi krema
- 3 bir kupa Ekşi krema
- 4 yk Şeker
- 3 Yumurta sarısı
- 3 Yumurta beyazı
- 1 paket Krema tozu
talimatlar
- Hamur malzemelerinden mayalı bir hamur hazırlayın. Hamurun üzerini örtüp ılık bir yerde iki kez mayalanmaya bırakın.
- Raventi temizleyin ve parçalara ayırın, yıkayın
- Fırını 150 dereceye ısıtın (sıcak hava)
- Maya hamurunu bir fırın tepsisine açın, kabartma unu serpin ve üzerine hazırlanan raventi yayın. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dakika pişirin
- Bu arada oyuncu kadrosunu hazırlayın. Bunu yapmak için yumurtaları ayırın ve yumurta aklarını sertleşene kadar çırpın. Ekşi kremayı puding ve şekerle karıştırın ve yumurta akını ekleyin, 20 dakika piştikten sonra sosu raventin üzerine yayın ve 15 dakika daha aynı ısıda pişirin.
Beslenme
Porsiyon: 100gKalori: 113kcalKarbonhidratlar: 19.7gProtein: 2.4gŞişman, yağ: 2.3g