450 Derecede Tavuk Göğsü Ne Kadar Pişirilir?

Tavuk göğsünüzün kalınlığına bağlı olarak, 450°F'de tavuğu kızartmak için yaklaşık 15-18 dakikalık bir pişirme süresi gerekir (tavuk göğsünüzün kalınlığına/büyüklüğüne bağlı olarak). Hızlıdır ve kolaydır.

450 tavuk için çok mu sıcak?

Başarı için ipuçları. Daha küçük bir kuş için (3 – 5 lbs, Şükran Günü hindisi değil), daha kısa bir süre için yüksek ısının (450 derece F) en iyi sonuçları verdiğini buldum. Sulu bir kuş için sıcaklık çok önemlidir.

450'de tavuk göğsünde kemik pişirmek ne kadar sürer?

Tavuğu 450 derece F fırında kızartın - göğüslerin boyutuna bağlı olarak 15 ila 25 dakika arasında.

Tavuk göğsünü 425'te fırında ne kadar pişirmelisiniz?

Talimatlar:

1. Fırını 425 dereceye kadar önceden ısıtın.
2. Küçük bir kasede turşunuzu, tuzu ve karabiberi karıştırın. Bir galonluk Ziploc torbasını başka bir galonluk Ziploc torbanın içine yerleştirin. Marine ile birlikte çift torbaya tavuğu ekleyin. Ellerinizi yıkayın, poşetleri kapatın ve tavuğa marine ile masaj yapın. Plastik torbanız yoksa tavuğunuzu marine sosunda doğrudan bir fırın tepsisine de atabilirsiniz.
3. Tavuğu plastik torbalarınızdan çıkarın ve bir fırın tepsisine tek kat halinde yerleştirin. Daha az temizlik için fırın tepsisini folyo ile kaplayın!
4. Göğüslerinizin büyüklüğüne göre tavuğu 17-21 dakika fırına koyun. Tavuğu en kalın kısmında test etmek için bir termometre kullanın. Pişirildiğinde en az 165 dereceyi kaydetmelidir.
5. Tavuğu fırından çıkarın ve dilimlemeden veya küplemeden önce 5 dakika dinlendirin.

Tavuğu konveksiyonlu fırında ne kadar süre pişirmeliyim?

23° konveksiyonda (26° konvansiyonel) ortalama büyüklükte bir tavuk göğsü yaklaşık 400 ila 425 dakika sürer.

Fırında tavuk göğsü nasıl nemli tutulur?

Tavuk göğsünün yumuşak ve sulu kalması için daha düşük ateşte daha uzun süre pişirin. Sadece iç sıcaklık yaklaşık 160º F'ye ulaşana kadar pişirin, ardından güvenli bir iç sıcaklığa kadar pişirmek için folyo altında bekletin. Kolay temizlik için folyo veya parşömen kağıdı ile çizgi tavası veya fırın tepsisi. Zeytinyağı tavuğu nemli tutar ve ekstra lezzet katar.