Melis Campbell
Diyet hipotiroidizmde önemli bir rol oynar. Hangi gıdaların tiroid bezi üzerinde olumlu bir etkiye sahip olduğunu ve hangi vitaminlerin ve eser elementlerin özel bir rol oynadığını buradan okuyun.
Hipotiroidizm: Diyet özellikle önemlidir
Hipotiroidili hastalarda diyet özellikle önemli bir rol oynar. Diğer şeylerin yanı sıra, hastalara yeterince iyot sağlanmalıdır. Eser element iyot, tiroid bezinin proteinle kombinasyon halinde hayati hormonlar olan triiyodotironin (T3) ve tiroksin (T4) üretmesi için bir tür "yakıt" tır. Her ikisi de vücudumuzun düzgün çalışmasını sağlamada önemli ölçüde yer alır: tiroid hormonları şeker, yağ ve bağ dokusu metabolizmasını düzenler. Ayrıca kardiyovasküler sistemimizi kontrol ederler, sindirimi ve hatta ruh halimizi etkilerler. Hipotiroidili hastalar, yiyeceklerinde yeterli miktarda iyot alımı sağlamalıdır. Bazen ilgili doktor ayrıca diyet takviyelerinin kullanılmasını da tavsiye eder. Tiroid bezi sadece biraz az çalışıyorsa, tedavi genellikle önce bir iyodür preparatı ile verilir.
Hipotiroidizm için beslenme: Önemli iyot tedarikçileri
Alman Beslenme Derneği'nin (DGE) yeterli iyot alımı için tavsiyeleri yaşa bağlıdır ve bebeklerde 40 ila 80 µg/gün'den ergenlerde ve yetişkinlerde 200 µg/gün'e çıkar. Yemek pişirmek için kullanılan tuz genellikle iyot içerir. En önemli tedarikçiler deniz balıkları, örneğin pollock (170 g balık başına yaklaşık 100 μg iyot) ve yerin yanı sıra mezgit balığı, morina balığı ve deniz ürünleridir. Çavdar ve süt ürünleri (50 l süt için 0.3 μg) gibi tahıllar da ideal iyot gıda tedarikçileridir. Ayrıca bir porsiyon kuzu marulu (62 μg), havuç (23 μg) veya brokoli (22 μg) iyi kaynaklardır.
Hipotiroidizm beslenmesi için önemli olan vitaminler, çinko ve selenyum
Çinko ve selenyum alımı, tiroid bezinin işlevi için neredeyse iyot kadar önemlidir. Eksiklik varsa organ yeteri kadar hormon üretemez. Selenyum esas olarak susam, arpa, ayçekirdeği, et ve balıkta bulunur. DGE, günlük 60-70 µg alımını önerir. Takviyeler günlük 30 ila 70 µg gereksinimini karşılar. Baklagiller, süt ve tam tahıllı ürünler ise çinko açısından zengin besinler olarak kabul edilir.
Özellikle B12, A, E ve D vitaminleri, ışığa duyarlılık ve yorgunluk gibi hipotiroidizm semptomları üzerinde olumlu bir etkiye sahip olabilir. Et, kümes hayvanları, yumurta ve balık çok miktarda B12 vitamini sağlar. Bu durum süt ve süt ürünleri için de geçerlidir. Havuç ve yeşil sebzeler özellikle A vitamini bakımından yüksektir. Avokado, siyah frenk üzümü ve biber değerli E vitamini kaynaklarıdır. D vitamini ise yumurta, ringa balığı, avokado veya dana ciğeri gibi besinlerde bulunur.
Soya ürünlerine dikkat edin: Aşırı tüketim tiroid hormonlarının aktivitesini de azaltabilir.
Hipotiroid Diyeti: Bu yiyecekler guatra neden olabilir
Vücut çok az iyot alırsa, tiroid bezinde gözle görülür bir büyüme olan guatr oluşabilir. Boynun ön kısmında küçük bir çıkıntı vardır. Bazı yiyecekler guatr gelişimini teşvik edebilir. Guatrojenik denilen bu besinler (yani tiroid bezinin büyümesine neden olurlar) metabolizmayı ve tiroid hormon üretimini bozarlar. Lahana, turp, hardal, yaban turpu ve acı badem bu nedenle hipotiroidizmde yasaklanmış besinlerdir ve çok miktarda tüketilmemelidir. Özetle, tiroidiniz yeterince aktif değilse, hastalıkla sağlıklı bir şekilde başa çıkmanın anahtarı beslenmedir.
