İçerik
show
malzemeler
- 1 Patates, kaba rendelenmiş
- 0,5 tk preslenmiş sarımsak
- 0,5 tk Tuz
- 1 tutam Toz biber
- 1 tutam mango tozu
- 1 tk Sıvı yağ
talimatlar
- Rendelenmiş patatesi iyice yıkayın ve nişastayı çıkarın.
- Ardından diğer tüm malzemeleri ekleyin ve iyice karıştırın.
- Hamura şekil verin ve fırında 15-20 dakika pişirin. Köfteyi teflon tavada da pişirebilirsiniz ama ben piştikten sonra üzerine pul biber ve mango tozu serpmeyi tercih ediyorum.
- Mango tozu yoksa, bir tutam kuru salata sosu karışımı da kullanabilirsiniz. Bu da benzer ekşi bir tat verir.
Beslenme
Porsiyon: 100gKalori: 112kcalKarbonhidratlar: 3.1gProtein: 0.9gŞişman, yağ: 10.8g