Woodruff çok miktarda tüketilmemelidir, aksi takdirde bitki zehirli olabilir. Çocuklara, kedilere ve köpeklere özellikle dikkat etmelisiniz.
Çok fazla woodruff zehirli olabilir
Çoğumuz muhtemelen woodruff'ı jöle, gazlı içecekler veya May punch ile ilişkilendiririz. Aslında, tıbbi tıpta da kullanılır. Bununla birlikte, belirli koşullar altında, bitki ayrıca zehirli olabilir.
- Woodruff, ikincil bitki maddesi olan kumarin içerir. Woodruff ne kadar uzun çiçek açarsa, bitkideki kumarin içeriği o kadar yüksek olur.
- Bitkiyi taze hasat ettiğiniz sürece kumarin içeriği genellikle çok düşüktür. Ancak kurutma işlemi sırasında tekrar artar.
- Aşırı miktarda kumarin baş ağrısına, mide bulantısına, baş dönmesine ve kusmaya neden olabilir. Ağır vakalarda, kronik karaciğer hasarı da oluşabilir.
- Tüketici danışma merkezine göre, her gün vücut ağırlığına göre 0.1 mg/kg'dan fazla kumarin tüketmemelisiniz.
- Bu tüketim miktarını aşmadığınız sürece, hiç tereddüt etmeden odunsu yiyebilirsiniz.
- Ancak çocuklarda, kedilerde veya köpeklerde daha da dikkatli olunması gerekir. Az miktarda kumarin bile yukarıda belirtilen semptomlara neden olabilir.
- Bu arada, tadı woodruff olan şekerlemeler veya alkolsüz içecekler gerçek woodruff içermez, sadece tatlandırıcılar içerir.