in

Tepesi ile Sulu Elmalı Turta

5 itibaren 7 oy
Toplam Süre 1 saat
Kurs akşam yemeği
yemek pişirme Avrupa
porsiyon 6
Kalori 464 kcal

malzemeler
 

26 cm çapında bir fırın tepsisi için hamur karıştırma

  • 100 g Tereyağı
  • 100 g Şeker
  • 2 Yumurta
  • 100 g Elenmiş un
  • 1 Çay kaşığı (seviye) Kabartma tozu

Kaplama ve döküm

  • 2 Elma
  • 2 bardaklar Krem
  • 3 Yumurta boyutu M
  • 3 çay kaşığı Vanilya şekeri

talimatlar
 

  • Elmaları soyun ve dörde bölün ve çekirdeği çıkarın. Daha sonra elma dilimlerini istediğiniz gibi ince dilimler halinde kesin. Elmanın türüne bağlı olarak elma dilimlerini biraz önceden pişirebilir veya pişirmelisiniz.
  • Tereyağını pürüzsüz olana kadar çırpın ve yavaş yavaş şeker ve yumurtaları karıştırın.
  • Kabartma tozu ile karıştırılmış unu, bir seferde yemek kaşığı ekleyin. Karışımı 26 cm çapındaki bir fırın tepsisine dökün ve elma dilimleriyle kaplayın.
  • Yaklaşık 170°C'de orta rafta yaklaşık 30 dakika pişirin. ÖNEMLİ No. 5 !!!
  • ÖNEMLİ: Kekin güzel ve sulu olması için 2 su bardağı kremayı 3 yumurta ve vanilya şekeri ile çırpın ve pişme süresinin bitiminden yaklaşık 15-20 dakika önce kekin üzerine dökün. Sonra kalan 10-15 dakika keki pişirin!
  • Resmim, hamur miktarını iki ila üç katına çıkaran fırın tepsisi varyantını gösteriyor!

Beslenme

Porsiyon: 100gKalori: 464kcalKarbonhidratlar: 54.9gProtein: 3.2gŞişman, yağ: 25.8g
avatar fotoğrafı

Tarafından yazılmıştır John Myers

En üst düzeyde 25 yıllık sektör tecrübesine sahip Profesyonel Şef. Lokanta sahibi. Dünya standartlarında ulusal olarak tanınan kokteyl programları oluşturma deneyimine sahip İçecek Direktörü. Kendine özgü şef odaklı sesi ve bakış açısına sahip yemek yazarı.

Yorum bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmişlerdir. *

Bu tarifi değerlendirin




Çıtır Kabuklu Mermer Kek

Parmesan Kabuğunda Dana Pirzola